据Intrafish 7 月30 日报道:根据市场调研公司Nielsen 数据显示,鲑鱼在主要大型零售商Tesco 和Sainsbury’s 的市场份额分别从26.1%和18.9%下滑至24.4%和17%。而鲑鱼在Morrisons 、Mark & Spencer’s 和Waitrose 超市的市场份额却在增长。截止5 月23 日的12 个月里鲑鱼在英国Aldi 超市的市场份额从5.8%提高至8.2%,在Lidl 超市的市场份额从3.7%提高至5% 。数据显示,鲑鱼仍是英国市场最受欢迎的海产品,排名位居第一,在此期间,销售额31 亿美元,占市场鱼类产品销售额的27.7% 。