7月1日开始,西中太平洋海区(WCPO)实行金枪鱼捕捞限制,携带FAD装置(fish aggregating device)的渔船不得驶入捕捞区;7月29日,东太平洋(EPO)地区开始为期72天的休渔,约44%厄瓜多尔渔船返港休整。
供给短期条件下,泰国曼谷和厄瓜多尔曼塔地区的金枪鱼(鲣鱼)原材料价格快速上涨。消息人士反馈,曼谷市场八月交付价格上涨至$1,400-$1,450/t(七月价格为$1,200/t);在厄瓜多尔曼塔,目前价格也从六月底的$1,200/t上涨至$1,400-$1,450/t,近期有部分产品在$1,500/t价位下成交。
在西班牙,10-15公斤黄鳍金枪鱼价格较上月上涨€50-€100/t,目前价格在€2,200/t。
一位亚洲大型加工企业高管说:“价格上涨与产量下降有关,很多船员还在接受新冠隔离,不能出海。在曼谷,有的渔民甚至开价$1,500/t,我估计未来一到两周也要涨到这个价格。”
另一位亚洲消息人士也认为,未来一段时间价格还要上涨。“全球产量都不理想,东太平洋休渔、西中太平洋限渔,曼谷价格涨到了$1,400-$1,450/t,涨势似乎没有停下来。”
“太平洋产量低迷或持续到九月份,到时候价格可能要涨至$1,600-$1,650/t。”某美国消息人士说。
不过,基于当前全球消费萎缩,许多国家疫情尚未出现好转,有人认为未来价格可能要下跌。
某亚洲进口商称:“在西中太平洋,鲣鱼价格上涨只因产量下降,一旦产量上升,价格又要大幅下跌。对于黄鳍金枪鱼,情况也是类似,西班牙市场价格曾大跌€500-550/t,后反弹至€2,100/t,原因无他,这条鱼太依赖餐饮行业了!”
另一欧洲商家称,“金枪鱼罐头在零售业无处不在,卖家迫切地想抬高价格,因为疫情期间生产商要为船员支付额外费用,但我不认为未来还有涨价的空间,市场需求实在太低了!”