据主办方介绍，有来自欧盟、美国、马来西亚、印度、伊朗、越南等20多个国家和地区的近200家企业参展，逾万名来自世界各地的客商参加此次盛会。往后，中国国际水产博览会将每年一届在湛江定期举办。
展会期间，还将举办第六届世界对虾产业发展论坛和全球水产养殖论坛，以及全球买家采购订货会、产销对接说明会和全国工商联合会水产业商会年会，构建强大的资本合作平台。
湛江是中国水产品养殖、加工和出口大市，水产业形成了完整的产业链，水产品养殖、加工和出口一直位列全国前茅，目前已有近百家水产企业获得了国际市场的“通行证”。作为中国最大的对虾养殖、加工和贸易集散地，湛江的对虾指数已成为引导中国对虾市场的价格风向标，具有代表性，市场影响力大。同时，湛江市是中国大陆地理上最接近东盟的沿海开放城市，是广东进军东盟的桥头堡，地理优势明显，地域影响力大。 湛江市水产流通与加工协会负责人表示，首届中国国际水产博览会将打造“北有大连渔博会，南有湛江水博会”的品牌效应，使之成为中国第二大国际性专业水产展会，拓展中国水产业与世界各国水产业的交流合作。(完)
