据悉，圣诞节前的时间，三文鱼价格一般都会上涨，而目前智利的社会动荡引起的诸多问题，加剧了价格的上涨。
因为示威游行的人群，道路和通道在不同的地方被切断。
10月22日，在紧急状态下，智利几个地区实行宵禁，三文鱼的价格攀升至每公斤4.28美元，而截至10月31日，该价格已经达到5.00美元。由Urner Barry提供。这期间的涨幅为22％。
业内人士透露当地市场情况，表明目前智利三文鱼行业的产能为50％，并且由于安全原因，避免了夜间运行。